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広島県三原市で「小さなお店」やっています -1- 簡単ヘルシー!きゅうりレシピ!

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簡単ヘルシー!きゅうりレシピ!

きゅうりが蒸し野菜?!

いやー目からウロコ!

ちょうど毎週届く無農薬野菜できゅうりがいっぱいあったので

きゅうりかぁー こんだけ腐らさずに消費するには、、、

とちょうど考えているときにテレビできゅうりレシピをやってた!!

早速!!! めっちゃ簡単!!

蒸し方はそれぞれの方法で♪

うちは、鍋に もやし きゅうり 豚バラ肉 を順に重ね 一番上の層にプチトマト♪



う、う、うまい、、、

つけダレはお好みですが私は ごまだれ8:味ぽん2 

自分でつくって自分でレポしますが、 たっぷりつくっておいて

残ったのは翌日冷製で食べました

冷製でいただいて感じた事は豚さんの脂、、、

次は鶏ささみに変えます!


蒸した鳥ささみを裂いてちらして、、、

冷製もおいしそうだし 冷やしラーメンや冷やし中華の具にも使いまわせそう♪

しばらくははまりそうです♪♪♪


簡単でおいしそうじゃない!と思っていただけましたら
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| + プライベート日記 | コメント:4 |

この記事へのコメント

鶏肉でやるなら、普通に千切りで棒々鶏でも
いいんじゃないかと思ってみたり(笑)

きゅうりは意外と炒めても美味しい。
今年は苗を4つ植えたら毎日きゅうりが
出来ちゃって…。漬け物のバリエーションだけじゃどうにもならんくなってきた。
昨日はとりあえず鶏胸肉とシシトウと一緒に照り焼き風にしてみた。
今日は塩炒めでもするかなあ(´・ω・`)
2010/07/21(水) 03:30 | ゆきち #-

うまそうやん!うちもマネしよーーー♪
無農薬野菜があるしー♪
2010/07/21(水) 09:26 | ヒロコ #-

何てタイミングが良いのでしょう。
先日、田舎からきゅうりを沢山もらってきて、まだ残っているのに、今日また送ってきたんです。
蒸すと沢山食べれそうですね。やってみます。
2010/07/21(水) 19:53 | てつ子 #-

■ ゆきち

ほんまよ 棒々鶏 笑
炒めることもしたことないかもー
きゅうりレシピ、いろいろバリエーションが
あるのね♪

■ ヒロコ

ほんまよ!無農薬きゅうりじゃもんね!笑

■ てつ子さん

はい!ぜひぜひ!
私も明日また鶏肉でやってみようと思います☆
2010/07/22(木) 02:09 | AIKA #-

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AIKA

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2003年に名入れ革製品
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その後ベビー服、子供服、
雑貨
の取扱いをスタート

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2006年5月に一軒家を借りて
自宅兼店舗として
小さなお店をOPEN☆

この頃からハンドメイド
素晴らしさに心惹かれ、
作家さんたちの素敵な作品を
お店で販売させていただく事に

「見るだけで楽しい」を目指して
お店づくりをしています!


個人的な活動としては自分が
捨てられない人なので
年に数回行う小さなフリマ
2010年に始動した提案型イベント
PFRを主催

2010年地元三原市を紹介する
miharatterもスタート

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